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メラトニン

メラトニンは睡眠に関係するホルモンで、脳の松果体から分泌されます。不眠時の睡眠促進剤として使われます。また、強い抗酸化力があるので、がんや生活習慣病、老化の防止に力を発揮します。

メラトニンを多く含む食品… スイートコーン、ケール

脳の松果腺から分泌されるホルモン。アミノ酸のトリプトファンからセロトニンを経て合成されるインドールアミン誘導体。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

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