栄養成分事典

オクタコサノール

オクタコサノールはアルコールの一種で、ぶどうやりんごの皮に含まれる成分です。心臓や筋肉の機能を高める働きのほかに、持久力、瞬発力、スタミナをアップさせる効果があります。また、ストレスに対する抵抗力を上げたり、疲労を回復させる働きもあります。

オクタコサノールを多く含む食品…　ぶどうの皮、りんごの皮、小麦胚芽

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