栄養成分事典

ブチルフタリド

ブチルフタリドとは、セロリに多く含まれる成分です。ホルモンの働きに作用し、血圧を安定させる働きがあります。中枢神経の働きに関わり、いらいらや興奮を鎮めてリラックスさせる効果もあります。また、利尿作用もあり、水分の排出を助けてむくみを防止します。

ブチルフタリドを多く含む食品…　セロリ

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