栄養成分事典

ブロメライン

ブロメラインはパイナップルに多く含まれる成分です。タンパク質を分解する酵素として働き、消化吸収を助けます。また、体内の炎症を鎮める作用があるほか、動脈瘤や痛風も予防します。

ブロメラインを多く含む食品…　パイナップル

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