ビタミンＢ15
ビタミンＢ15は、ビタミンと似た働きをする成分のひとつで、抗酸化力をもっています。細胞の寿命を延ばす働きのほか、肝機能をアップさせることで解毒作用を高める効果や、疲労回復や免疫力アップの効果も期待されています。
ビタミンＢ15を多く含む食品… かぼちゃの種、ごま、玄米
ビタミン発見の発端は、国を守るべき軍隊が、今ではビタミン不足による障害と知られている壊血病や脚気に集団でかかり、当時の軍医らがこれらの病気の撲滅を狙って研究したことから始まる。
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